Club Sandwich (à l'anglaise)

Petite recette de Club Sandwich issue  de  la revue Cuisine By Lignac.

Pour une fois ce n'est pas une recette qui fait grossir et qui n'est pas sucré.... Comme quoi tout arrive^^

A la maison, elle à eu un bon succés, mais sans les graines de sésame.

Difficulté : facile, Prix : abordable, Recette Equilibrée

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients

400 g d'escalope de poulet

1 pot de sauce Tandoori

1  Concombre

1 pain de mie tranché

1 pot de Cottage cheese

4 C à S de graine de sésame

Préchauffez le four à 180°C (th 6). Badigeonnez entièrement les escalopes de sauce tandoori. Etalez-les dans un plat à four, puis filmez le plat et laisser reposer 1 H au réfrigérateur. Enfournez ensuite 30 minutes.

Epluchez le concombre. Détaillez le en fines et longues lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.

Toastez légérement les tranches de pain de mie sans les laissez colorer.

Détaillez le poulet en fines lamelles.

Tartinez les toasts de cottage cheese, ajoutez les lamelles de concombre et surmontez de lamelles de poulet. Saupoudrez de graines de sésame